tirsdag 28. september 2010

Torsk vendt i krydder

Hos Stine juni 2010

Til 4 personer.

Du trenger:

-          1/4 kopp smeltet smør

-          2/3 kopp knust kavring

-          2 ss raspet parmesan ost

-          1/2 ts oregano

-          1/2 ts basilikum

-          1/4 ts hvitløkkrydder

-          0,5 kg torsk

 

Tilberedning

Ha smøret i en  lav bolle. Bland de andre ingrendiensene i en annen bolle. Dypp filetene i smør – dekk dem deretter med smuler/krydder. Plasser dem i en smurt ildfast from og stek i 20 min på 200 grader.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar